La Revue du Vin de France

Domaine Hauvette

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Vin de France De magnifique­s roussannes, marsannes et clairettes élevées en partie en oeuf béton, l’autre en cuves inox. Avec une grande concentrat­ion de la matière sèche, avec une sensation peu acide, il trouve son équilibre sur un côté sphérique réconforta­nt et une fine amertume stimulante. Grand blanc.

entre 20 et 25 €

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