La­vi­nia : une sé­lec­tion convain­cante et des ta­rifs dé­fiant toute concur­rence

La Revue du Vin de France - - FOIRES AUX VINS 2014 -

Dans ses deux caves pa­ri­siennes – à La Ma­de­leine et à La Dé­fense – et sur son site In­ter­net très com­plet – no­té 18/20 dans notre nu­mé­ro de juin 2014 –, La­vi­nia pré­sente cette an­née en­core l’une des foires aux vins les plus convain­cantes de la ren­trée. Sa re­la­tion di­recte et fdèle avec nombre d’ex­cel­lents do­maines lui per­met de pro­po­ser une sé­lec­tion re­mar­quable. Quatre thé­ma­tiques rythment cette ofre : La­vi­nia dé­cou­vreur de ta­lents, sé­lec­tion La­vi­nia (des vins ex­clu­sifs), les in­con­tour­nables et La­vi­nia­thèque pour des tré­sors pro­po­sés uni­que­ment en cave. Sans ou­blier des vins “bio” qui comptent pour un quart de la sé­lec­tion. Par­ti­cu­liè­re­ment riche sur le Bor­de­lais, la Bour­gogne, la Cham­pagne et la val­lée du Rhône, aus­si exi­geante sur les vins à pe­tits prix que sur les grandes cu­vées, la gamme se si­tue à 29 % entre 10 et 20 €, 24 % entre 20 et 30 € et 27 % entre 30 et 50 €. À no­ter aus­si dans la sé­lec­tion, une quin­zaine de spi­ri­tueux.

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