HANS MADER (COBLENCE)
Andreas Mader suit la tradition familiale et produit des rieslings et pinots noirs sur 5 hectares.
LES VINS :
Riesling Edition Alte Reben 2012
Entre le Trocken et le Feinherb, ce vin affiche une couleur claire, un nez aux notes d’infusion, comme la verveine ou la camomille. La bouche est salivante, avec un côté fluet et immédiat.
Riesling Spätlese Winninger Röttgen 2012
Une sensation tendre prend les devants, avec des arômes de mirabelle qui persistent en bouche. La peau d’abricot marque la finale.