WEINGUT KREBS (FREINSHEIM)

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Re­con­nais­sable sur l’éti­quette, un can­cer est l’em­blème du do­maine ; il s’agit tout sim­ple­ment de la tra­duc­tion du nom de famille Krebs. Même si la com­mune de Freinsheim ne pos­sède pas les plus grands ter­roirs de la ré­gion, Jür­gen Krebs per­pé­tue l’es­prit fa­mi­lial en pro­dui­sant des vins de ca­rac­tère. Un do­maine qui compte dans la ré­gion, si­tué à l’est de Mann­heim.

LES VINS : Ries­ling Tro­cken Frein­shei­mer Oschels­kopf 2012

Ci­tron­né, ce vin af­fiche un ca­rac­tère sa­pide, dense et équi­li­bré. Un style as­sez puis­sant, ca­rac­té­ris­tique de la ré­gion.

Mu­si­kan­ten­bu­ckel Spät­bur­gun­der 2011

Un style un peu rus­tique, avec des notes épi­cées mais des ta­nins soyeux et une fi­nale tout en lé­gè­re­té.

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