Le coup de coeur de La RVF

Blaise Duboux à Épesses

L’un des vignerons suisses les plus doués de sa génération. L’un des plus combatifs aussi pour faire reconnaître l’originalité du terroir du Lavaux. Son savoir-faire a fait mouche dans les derniers millésimes, comme le prouvent les vins intensément minéralisés de la gamme en 2013. À ne manquer sous aucun prétexte, les chasselas de Saint-Saphorin Es Plantaz (16 CHF), Dézaley Haut de Pierre (26 CHF) et du Calamin (18 CHF). Une étape incontournable.