CHRISTOPHE BOU­CHER

La Revue du Vin de France - - ENVIES -

Pâ­tis­sier de for­ma­tion, Christophe Bou­cher a évo­lué dans de pres­ti­gieuses mai­sons : La Mare aux Oi­seaux (Saint-Joa­chim),

Le Grand Vé­four et Le­doyen (Pa­ris). Conquis par le pro­jet Des­sance, il a pris les com­mandes des cui­sines en jan­vier 2014.

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