CYRILLE ET ÉTIENNE PORTALIS EN CINQ FACETTES
Dates et lieux de naissance : Cyrille, le 24 octobre 1962 à Neuilly-sur-Seine (92), Étienne, le 7 juillet 1986 à La Seyne-sur-Mer (83)
Vignerons depuis : 31 millésimes (Cyrille) et 6 millésimes (Étienne) Signes particuliers : amateurs de vieux vins Leurs vins préférés : les grands bourgognes blancs comme un corton-charlemagne Grand cru du domaine Nudant (21). Éclatant.
La cuvée dont ils sont le plus fiers :
Château Pradeaux 2008. 24 € à la propriété.