Une foire aux vins sertie de perles rares

Dans son magasin de quartier, Gérard Tomas monte sa propre foire aux vins en sélectionnant ses vins. Cet amateur, qui est presque considéré comme un caviste, cherche à se démarquer en proposant des choses plus particulières. Proche de ses clients épicuriens, il les invite à goûter et à découvrir des perles rares peu représentées en grandes surfaces.

LES COUPS DE COEUR DE LA RVF

Château Clarke 2006 (Listrac), 20,90 € ◼ Château Lynch Bages 2011 (Pauillac), 89,90 € ◼ Dominique Laurent 1998 (Mazis-Chambertin), 49 €

◼ Domaine Verget Terroir de Davayé 2010 (SaintVéran), 14 € ◼ Le Clos des Fées Cuvée Les Sorcières 2012 (Côtes-du-Roussillon), 12,90 € ◼ TardieuLaurent 2001 (Hermitage), 54 € ◼ Domaine François Villard Poivre et Sol 2012 (Saint-Joseph), 14,90 €.

Dates : du 15 au 23/09. Responsable : Gérard Thomas. Adresse : 51, rue de l’Yser, 67000 Strasbourg. Tél. : 03 88 45 30 90. Soirée : les 11 et 12/09. Sur invitation.