Une foire aux vins ser­tie de perles rares

La Revue du Vin de France - - FOIRES AUX VINS 2014 -

Dans son ma­ga­sin de quar­tier, Gé­rard To­mas monte sa propre foire aux vins en sé­lec­tion­nant ses vins. Cet ama­teur, qui est presque consi­dé­ré comme un ca­viste, cherche à se dé­mar­quer en pro­po­sant des choses plus par­ti­cu­lières. Proche de ses clients épi­cu­riens, il les in­vite à goû­ter et à dé­cou­vrir des perles rares peu re­pré­sen­tées en grandes sur­faces.

LES COUPS DE COEUR DE LA RVF

Châ­teau Clarke 2006 (Lis­trac), 20,90 € ◼ Châ­teau Lynch Bages 2011 (Pauillac), 89,90 € ◼ Do­mi­nique Laurent 1998 (Ma­zis-Cham­ber­tin), 49 €

◼ Do­maine Ver­get Ter­roir de Da­vayé 2010 (SaintVé­ran), 14 € ◼ Le Clos des Fées Cu­vée Les Sor­cières 2012 (Côtes-du-Rous­sillon), 12,90 € ◼ Tar­dieuLaurent 2001 (Her­mi­tage), 54 € ◼ Do­maine François Villard Poivre et Sol 2012 (Saint-Jo­seph), 14,90 €.

Dates : du 15 au 23/09. Res­pon­sable :

Gé­rard Tho­mas.

Adresse : 51, rue de l’Yser, 67000 Stras­bourg. Tél. : 03 88 45 30 90.

Soi­rée : les 11 et 12/09. Sur in­vi­ta­tion.

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