La Revue du Vin de France

Rabelais revient à Chinon

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Sept communes viticoles des coteaux de Seuilly, actuelleme­nt en AOP Touraine, vont rejoindre l’AOP Chinon. Soit près de 50 hectares de terrains « très intéressan­ts pour les blancs » , selon JeanMartin Dutour, de l’appellatio­n Chinon (2 500 hectares). À l’occasion, une anomalie sera réparée : le domaine viticole de La Devinière, où est né le père de Pantagruel, réintégrer­a l’appellatio­n Chinon (sur Chinon, lire aussi page 90).

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