Mâ­con: un clas­se­ment qui fait pschitt…

La Revue du Vin de France - - EN PRIMEUR -

Le fu­tur clas­se­ment des ter­roirs du Mâ­con­nais ne fait pas rê­ver Jean-Ma­rie Guf­fens (do­maine Guf­fens-Hey­nen) : « Créer une ving­taine de pre­miers crus à Pouilly­Fuis­sé ? Ce se­ra un échec. Dans la Côte cha­lon­naise, qui peut ci­ter les 49 pre­miers crus de Mon­ta­gny?» . L’Ins­ti­tut na­tio­nal des ap­pel­la­tions d’ori­gine (Inao) a nom­mé une com­mis­sion d’ex­perts en juin.

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