DO­MAINE CHAR­VIN

La Revue du Vin de France - - DEGUSTATION -

28 € Nez ma­gni­fique de ven­dange en­tière. Il évo­lue sur des notes d’agrumes, d’herbes sé­chées ; le frui­té est ex­plo­sif. Cet assemblage de 85 % de gre­nache et 5 % de sy­rah, mour­vèdre et vac­ca­rese est éle­vé en cuves bé­ton. Sa belle bouche vo­lu­mi­neuse al­terne fi­nesse et puis­sance, ma­tu­ri­té et fraî­cheur. Les équi­libres sont bien res­pec­tés pour cette cu­vée de moins en moins dé­mons­tra­tive et de plus en plus élé­gante.

30 000

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