DO­MAINE CO­QUE­LI­COT

La Revue du Vin de France - - DEGUSTATION - 8€

Ber­ge­rac Chant de Co­que­li­cot 2012 Cé­cile et Gré­goire Rousseau signent leur pre­mier mil­lé­sime de Ber­ge­rac en 2007 et ont bien pro­gres­sé de­puis. Un 2012 rouge (mer­lot, ca­ber­net franc) un peu sau­vage mais ju­teux, ser­ti de ta­nins doux, ce se­ra une gour­man­dise dans les trois ans avec un pâ­té de cam­pagne.

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