PÉ­TRUS

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Fer­mé et peu ex­pres­sif dans un pre­mier temps, ce vin se ré­vèle pro­gres­si­ve­ment au­tour d’arômes d’épices, de tilleul ain­si que d’iris, avec une ex­pres­sion re­mar­quable de pré­ci­sion et de com­plexi­té, qui évo­lue sans cesse. Ma­gni­fique bouche brillant par sa fraî­cheur. Un très grand vin en­core sur la re­te­nue. Ce Pé­trus 2005 au­ra be­soin de plu­sieurs dé­cen­nies pour li­vrer tout son po­ten­tiel.

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