CHÂTEAU L’ÉVANGILE

Crus classés ou vins issus de domaines “modestes”, ils commencent à s’ouvrir et à se livrer. Ils atteindront leur apogée entre 2015, autrement dit l’an prochain, et 2025.

Encore sur la retenue d’un point de vue aromatique, il exhale des notes épicées, de réglisse et de cacao. La bouche est dense et les tanins sont fondus. Il apparaît très jeune et aura besoin de temps pour s’ouvrir.