CHÂTEAU MOULINET
C’est la bouche qui révèle en premier lieu ce vin d’une très grande délicatesse de style, mariant l’élégance des grands bordeaux classiques à une matière charnue et dense. L’ensemble étant parfaitement équilibré. Une grande bouteille, à parfaite maturité ! Très joli bouquet d’évolution, marqué par d’intenses arômes de truffe et de fleurs. L’attaque est remarquable de moelleux, le milieu encore très frais et la finale suave. Il vieillira bien, mais pourquoi ne pas en profiter dès maintenant ? Parfums de citron, cédrat et fleur d’acacia avec du charme et de la précision. Du gras en bouche avec une juste acidité en finale et de fines notes salines. Une belle réussite, pleinement épanouie aujourd’hui.