CH­TEAU SAINT-PIERRE

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Dé­jà ou­vert, avec un nez franc et char­meur et un cô­té suave et cré­meux. Aus­si ten­du que char­nu, ce saint-julien de jo­lie consti­tu­tion a un pro­fil di­geste et clas­sique. Belle sur­prise de la dé­gus­ta­tion avec ce rouge jo­li­ment poi­vré et aux ta­nins moel­leux, dans une lon­gueur ample et sa­vou­reuse. Sé­duc­teur, il s’ouvre par­fai­te­ment à l’air et se dé­guste bien en ce mo­ment.

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