De­la­cour­celle lance une carte des cé­pages

La Revue du Vin de France - - ACTUALITÉS -

Un tour de France des vi­gnobles à tra­vers des vins pré­sen­tés par cé­pages. Voi­là l’ori­gi­na­li­té de la carte de Marc De­la­cour­celle qui ouvre Le Vi­tis, 8, rue Fal­guière (Pa­ris XVe). Ex-pa­tron et som­me­lier du Clos Mo­rillons puis du Pré Verre avec son frère Phi­lippe, Marc mise sur les cé­pages an­ciens, rares et au­toch­tones.

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