La Revue du Vin de France

Reconditio­nnement au domaine : plus de transparen­ce, SVP !

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J’ai été très sensible à votre dossier consacré aux reconditio­nnements de bouteilles par les châteaux (lire La RVF n° 571, mai 2013). Après plusieurs tentatives, j’ai découvert que le château Margaux refusait de reconditio­nner les bouteilles pour les particulie­rs. La palme revient néa nmoins à la société Duclot qui, à la limite de la politesse, refuse de changer ou de remplacer des étuis en carton endommagés par l’humidité. Alexandre Ruel Bordeaux (33)

Cher ami lecteur, les châteaux qui ont répondu à notre enquête ont tous précisé que le reconditio­nnement s’effectuait au cas par cas. Ils se donnent le droit de refuser de rafraîchir une bouteille qui ne correspond pas à leurs critères. Quels sont ces critères ? Ils varient selon les domaines ! Autant dire que la mise en place d’une charte du reconditio­nnement commune à toutes les propriétés serait plus que bienvenue… Nous allons vérifier auprès du château Margaux et du groupe Duclot leur politique en la matière, nous y reviendron­s.

F. Humbert

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