1990

Le fondu des tanins est parfait avec en “rétro”, des notes fines de cerneaux de noix et de confit de tomate. Il y a du végétal mais aussi les amers doux du chocolat qui s’estompent à l’aération. Après 20 minutes dans le verre, il se calme et affirme sa suavité rustique. À boire. Prix : env. 39 €