PETIT CHEMARIN Do­maine Vincent Pi­nard

La Revue du Vin de France - - MAGAZINE -

Si le do­maine fait par­tie des grands sty­listes du sau­vi­gnon au­jourd’hui, c’est en par­tie grâce au ta­lent dé­ployé pour mettre en va­leur les grands ter­roirs des co­teaux de Bué. Ici des cal­caires en ex­po­si­tion ouest, sur une par­celle plan­tée en 1968. Un blanc d’une pré­ci­sion re­dou­table, aux sa­veurs mil­li­mé­trées, d’une grande fran­chise d’ex­pres­sion.

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