La Revue du Vin de France

TOURAINE François Chidaine

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Il y a une partie de raisins de négoce dans cette cuvée de ce grand vigneron de Montlouis-sur-Loire. Grâce à sa juste maturité, il développe une texture à la fois croustilla­nte et fondante le rendant très équilibré sur des fromages de chèvre.

7€

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