DO­MAINE DE LA GAYÈRE

La Revue du Vin de France - - MAGAZINE - 6,50 €

Côtes-du-Rhône Ch­ris 2012 Cha­leu­reux. Cet assemblage de gre­nache et sy­rah illustre bien l’idée que l’on se fait d’un côtes-du-rhône : haut en cou­leur, notes d’épices et con­cen­tra­tion d’une bouche qui conserve la fraî­cheur rho­da­nienne re­cher­chée. À ce prix, on ne s’en prive sur­tout pas. À boire sur un pot-au-feu.

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