Les blancs bourguignons s’envolent

L’engouement pour les grands vins entretient la vitalité du marché.

La correction observée sur les prix des vins de Bordeaux depuis mai 2014, conjuguée à l’engouement croissant pour les belles cuvées du Rhône pourrait, à terme, rapprocher les deux courbes des indices du marché du vin. À Bordeaux, en effet, ce sont les millésimes 1989 et 1990 qui se distinguent actuellement. Les années plus récentes, notamment les 2009, plafonnent. Pendant ce temps, la vallée du Rhône se redresse doucement après des années de stagnation. Le marché reste étroit, mais la demande croît.

En Bourgogne, les dernières ventes sont marquées par une nette hausse des prix des grands vins blancs, longtemps épargnés par la frénésie asiatique pour les grands vins de Bourgogne qui se concentrait sur les pinots noirs. Les chardonnays des domaines d’Auvenay et Coche-Dury sont bien sûr plébiscités (corton-charlemagne 2004 : 1 320 €, 2006 : 1380€, et 528€ pour un meursault-charmes 1983), mais les amateurs recherchent aussi des signatures moins médiatisées telles que Simon Bize ou Thévenin (486€ pour un montrachet 1947 en magnum).

Enfin, on note que les amateurs font flamber les enchères sur les grandes cuvées de la Loire (vouvray Goutte d’Or du Clos Naudin), d’Alsace (Zind-Humbrecht, Trimbach) et de Champagne (Salon, Selosse, Philipponnat, Bollinger). Cuvée S 1966 de Salon : 2400 € ; Vieilles vignes françaises 1996 de Bollinger : 840 € (+ 16 %) ; blanc de blancs ExtraBrut 2002 de Jacques Selosse : 468 € (+ 68 %).

riesling Clos Sainte-Hune 1990 de Trimbach : 408 € ; riesling Clos Sainte-Hune Vendanges tardives 1989 de Trimbach : 432 €.

8 105 €.