À la ville et aux champs, il est Porsche

La Revue du Vin de France - - PLANETE VIN -

Rou­ler sans risque en Porsche dans ses vignes ? Ber­trand Le­tartre peut le faire, car il pos­sède une Tar­ga de 1996 avec toit en verre es­ca­mo­table et un Porsche des champs pro­duit entre 1956 et 1963 d’après les plans de Fer­di­nand Porsche. Le père de la Volks­wa­gen vou­lait un trac­teur du peuple pas cher et ro­buste. Ç J’ai trouvŽ dr™le d’avoir les deux en tom­bant sur une an­nonce È, confie Ber­trand Le­tartre.

P.-D.G. de l’en­tre­prise Anios, nu­mé­ro 2 mon­dial des pro­duits dés­in­fec­tants pour hô­pi­taux, ce Ch’ti s’est in­ves­ti de­puis qua­torze ans dans un vi­gnoble près de SaintT­ro­pez. Ç Je fais par­tie des nou­veaux ar­ri­vants qui ont donnŽ sa re­vanche au rosŽ de Pro­vence gr‰ce ˆ de nou­velles tech­niques de vi­ni­fi­ca­tion ma”tri­sant mieux les tempŽ­ra­tures. Fi­ni les vins trop sou­frŽs qui don­naient mal ˆ la t•te ! È

Faire son vin, il en rê­vait de­puis ces mo­ments d’ini­tia­tion dans sa jeu­nesse où on dé­bou­chait en fa­mille d’ex­tra­or­di­naires bou­teilles que le grand-père avait réus­si à sau­ver de la ré­qui­si­tion de sa mai­son par les Al­le­mands. Ç Le vin m’a res­sourcŽ et fait ren­con­trer des gens que je n’au­rais pas connus au­tre­ment. Avec Laurent Ger­ra qui poss•de des vignes dans le Beau­jo­lais, on se tu­toie main­te­nant. Et l’autre jour ˆ la sta­tion-ser­vice de Ra­ma­tuelle, De­par­dieu m’a ac­costŽ : “Ah, mais t’es vigneron comme moi. Je le connais ton vin, j’en bois !” È

Chez les Le­tartre, à cha­cun sa Porsche ! Pour Ber­trand,

la Tar­ga à toit en verre de 1996, pour sa femme Ma­ga­li,

le Stan­dard Star de 1962.

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