DOMAINE EUGÈNE CARREL & FILS

Roussette de Savoie Marestel Eugène Marc 2013 Ce blanc issu du cépage altesse provient du cru savoyard Marestel situé au nord-ouest d’Aix-les-Bains et planté sur des éboulis calcaires. Cette cuvée exprime toujours des notes dorées. Sa texture ample est soulignée par un élevage en barriques qui lui donne un supplément de structure. À apprécier avec des poissons servis avec un beurre demi-sel.