La Revue du Vin de France

CHÂTEAU CHEVAL BLANC

- Prix 2013 : 390 € - 2012 : 472,40 €

45% de cabernet franc pour 55% de merlot.Larobedonn­eleton,nuancée mais profonde. L’expression s’offre d’emblée très pure, délicate, toute en nuances printanièr­es, florilège d’où émergent par moments la framboise et le lilas. La bouche confirme cette présence épurée, aérienne, évidente. Du grand Cheval. Dans ce millésime de fraîcheur et de mesure qui lui sied comme un gant, l’équipe actuelle du château a porté le vin à un niveau de finesse suprême. On en boirait déjà à grandes lampées, alors qu’il est armé pour la très longue garde !

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