CHÂTEAU CANON LA GAFFELIÈRE
Un jus dense, sombre et précis. La qualité des cabernets (37 % de franc et 8% de sauvignon) propulse la bouche dans un grand élan frais. Finesse tannique et vibration du fruit de haut vol.
QUOI DE NEUF AU CHÂTEAU?
Certification bio en 2014 pour Canon la Gaffelière et La Mondotte. Un exemple qui devrait marquer les esprits. camphre et de clou de girofle, ce jus généreux impose une ampleur de chair, une vigueur, un velouté de texture et une finesse de tanin de tout premier plan.