CH­TEAU ROU­GET

La Revue du Vin de France - - EN COUVERTURE - Prix 2013 : 31 € - 2012 : 30 €

Le grand vin pos­sède une pro­por­tion in­ha­bi­tuel­le­ment éle­vée de ca­ber­net franc (20 %). Les fer­men­ta­tions ma­lo­lac­tiques ont été très tar­dives, et l’échan­tillon est en­core peu ex­pres­sif. Il présente une belle at­taque et des ta­nins fermes.

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