CHÂTEAU HAUT-BRION
« La vendange était légèrement plus acide que d’habitude, nous explique le directeur Jean-Philippe Delmas, ce qui donne une légère tension en bouche » . Mais le moelleux des merlots (50%) apporte un coeur de bouche savoureux et harmonieux sans être superfétatoire ! L’équilibre est là : grain de tanins fin et saveurs nobles. Du Haut-Brion de séduction et de plaisir, comme on l’aime.
QUOI DE NEUF AU CHÂTEAU?
Le projet de construction des nouveaux chais et cuviers est toujours en réflexion sur le bureau du prince Robert de Luxembourg…
Les prix du millésime 2014 n’étant pas encore connus, nous mentionnons ici pour mémoire les prix des vins dans les millésimes 2013 et 2012 (vente primeur, prix public).