CH­TEAU RAY­MOND-LA­FON

La Revue du Vin de France - - EN COUVERTURE - Prix 2013 : N. C. - pas de 2012

Nez frais avec une touche de crème pâ­tis­sière. Bouche ample où le fruit épu­ré évo­lue vers le ci­tron confit. Une belle aci­di­té lui donne cette ten­sion à me­sure que le vin s’aère. Plus il monte en tem­pé­ra­ture, plus il se dé­graisse et évo­lue sur le pam­ple­mousse.

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