CH­TEAU GUIRAUD

La Revue du Vin de France - - EN COUVERTURE - Prix 2013 : 38 € - 2012 : 50,50 €

D’une belle ri­chesse, ce 2014 offre une bouche sphé­rique avec un fruit plus sur le ci­tron confit que frais et ce, mal­gré une belle aci­di­té. L’éle­vage semble di­gé­ré dans une ma­tière noble dont la sua­vi­té lui vient de son ter­roir. Ses 118 g de sucre lui confèrent une belle am­pleur re­layée par de beaux amers.

PIERRE MI­CHEL. Il s’ap­plique, avec suc­cès, à ex­traire l’élé­gance di­geste du grand bar­sac.

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