DO­MAINE AB­BA­TUC­CI

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Vin de France Faus­tine 2014 Dans le sec­teur d’Ajac­cio, JeanC­harles Ab­ba­tuc­ci su­blime de­puis de nom­breux mil­lé­simes le sciac­ca­rel­lu bio­dy­na­mique dans un vin à forte per­son­na­li­té corse. Un nez sub­ti­le­ment épi­cé et flo­ral laisse fi­ler une bouche gai­née par une aci­di­té to­ni­fiante, à la tex­ture dé­li­cate éton­nante de gour­man­dise. Bou­teilles par an : 15000 Prix : 16€

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