Domaine Nicolas Mariotti Bindi
Si ses vins sont vinifiés dans la cave d’Anette Leccia, ce jeune vigneron produit des cuvées à forte personnalité ! Comme Antoine-Marie et JeanBaptiste Aréna ou encore Christophe Ferrandis, il incarne indiscutablement la jeune garde des vignerons de Patrimonio. Ces rouges gagnent en rondeur et en fruit avec une approche bio et leurs tanins se montrent particulièrement civilisés. Pour vous en convaincre, dégustez la cuvée Porcellese Vieilles Vignes 2013 (15 €) ou encore le blanc Mursaglia 2013 (cuvée élevée en cuves oeuf) à 19 €. Vente au domaine sur rendez-vous. Lieu-dit Porcellese-Pastoreccie, 20232 Poggio d’Oletta. Tél. : 06 12 05 24 59. nicolasmariottibindi@icloud.com