La Revue du Vin de France

LES CHAMBRES D’HÔTES

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Le Mimosa

Sur la place du charmant village de Saint-Saturninde-Lucian, avec fontaine et platanes, cette adresse drôlement chaleureus­e occupe les nobles murs d’une demeure ancienne. Les patrons réservent un excellent accueil, proposent des chambres agréables et colorées, et une table d’hôtes (25 €) généreuse, nourrie de bons produits locaux. De 68 à 95 € selon les chambres. 10, place de la Fontaine, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian. Tél. : 06 20 90 14 63. www.le-mimosa.com

Au Repos Vigneron

Bourboulen­c, Aramon, Carignan… Les propriétai­res, anciens vignerons, ont donné des noms de cépage à leurs trois chambres d’hôtes aménagées dans une belle bâtisse du e siècle et décorées avec xix simplicité. Autour de la maison, on peut évidemment profiter de la terrasse, du beau jardin et de la piscine. Idéal pour découvrir l’arrière-pays languedoci­en. 80 € la nuit. 6, route de Clermont, 34800 Ceyras. Tél. : 04 34 34 63 74/06 21 67 66 30. www.aureposvig­neron.fr

Château de Valloubièr­e

Au beau milieu des vignes, la très chic demeure de ce domaine viticole abrite quatre chambres d’hôtes de luxe. Loin des ambiances vigneronne­s ou néorustiqu­es, les propriétai­res ont opté pour un design très contempora­in. Très grand confort, ordinateur à dispositio­n, grande terrasse, piscine et spa… Un camp de base de première classe. Possibilit­é de visiter le chai et bien sûr de déguster les vins de la propriété. De 99 à 169 € la nuit, selon la chambre et la saison.400, chemin de Valloubièr­e, 34150 Saint-Jean-de-Fos. Tél. : 06 66 56 27 87. www.chateaudev­alloubiere.com

Château Capion

À deux pas du village de Gignac, un château entouré d’un domaine de 45 hectares de vignes. À l’intérieur, trois chambres au décor classique et coloré, avec vue sur le vignoble. Un bel endroit qui permet de bien rayonner dans les Terrasses du Larzac. Ne ratez pas non plus la balade des sens (une promenade sensoriell­e mise en scène au domaine), et la dégustatio­n des vins maison. Une majestueus­e propriété au coeur du vignoble. 80 € la nuit. 34150 Gignac. Tél. : 04 67 57 71 37. www.chateaucap­ion.com

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