Do­maine Bor­dat­to

La Revue du Vin de France - - LES DOMAINES À DÉCOUVRIR -

Née en 2011, cette ex­ploi­ta­tion me­née en bio pro­duit du vin en AOC Irou­lé­guy (Lu­ru­mea), de fa­bu­leux cidres et du jus de pomme. Vi­site et dé­gus­ta­tion gra­tuite chaque après-mi­di en se­maine pen­dant les va­cances sco­laires d’avril à oc­tobre et sur ren­dez­vous le reste de l’an­née. À dé­cou­vrir aus­si le fro­mage Os­sau-Ira­ty et des char­cu­te­ries basques. 64220 Jaxu. Tél. : 05 59 49 18 22. www.do­mai­ne­bor­dat­to.com

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