Do­maine Vincent Pi­nard, une his­toire de fa­mille

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Sous le re­gard sage et avi­sé de Vincent Pi­nard, les fils, Florent et Clé­ment mènent de main de maître ce do­maine fa­mi­lial de Bué. Chêne Mar­chand, Pe­tit Che­ma­rin et de­puis 2014, Le Châ­teau… Leurs cu­vées par­cel­laires de blanc sont de­ve­nues in­con­tour­nables. Nous ai­mons par­ti­cu­liè­re­ment leurs su­blimes trois rouges de pi­not noir : “Do­maine”, Char­louise et Ven­danges En­tières. 42, rue Saint-Vincent, 18300 Bué. Tél. : 02 48 54 33 89. www.do­maine-pi­nard.com

Florent (au centre) et Clé­ment Pi­nard se­condent dé­sor­mais leur père, Vincent (à gauche), pour le meilleur du San­cer­rois.

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