LES CAVES BIS­TROTS

La Revue du Vin de France - - LES BONNES ADRESSES -

Le Vin

Il fau­dra lon­ger trente mi­nutes la Loire vers la Cha­ri­té­sur-Loire pour pio­cher quelques belles bou­teilles chez le meilleur ca­viste du coin. Jean-Paul Que­nault fait la part belle à la Loire (Da­gue­neau, Bou­lay, Va­tan) mais ne peut s'empêcher d'ex­po­ser les grands noms du vi­gnoble fran­çais (Rayas, Ja­met, Clape). 7, place des Pê­cheurs, 58400 La Cha­ri­té-sur-Loire. Tél. : 03 86 70 21 30.

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