Domaine Benoît Salel et Élise Renaud

Jeune domaine créé en 2008 sur les contreforts du Massif central et sur des coteaux abrupts. À goûter : Le Chatus ; la cuvée Tréfol assemblage de merlot, syrah, grenache ; Jeux Interdits, syrah élégante et raffinée, et Grenyuls, un grenache muté sur grains. La charrière, 07230 Faugères. Tél. : 06 63 96 11 92, 06 73 59 92 51. E-mail : domainesalel@free.fr