CHÂTEAU COUTET

Au premier nez, on flirte avec la sensation de végétal noble, le millésime parle. L’élevage est encore présent. Un cru tout en suavité de bouche. La minéralité de Barsac ne s’exprime pas encore, la richesse du fruit reste bien présente. Même si le vin s’affine à mesure qu’il s’aère, il laisse éclater la pureté du fruit en s’étirant longuement en bouche. 34 €

L’AVIS DE

Si certains 2012 se sont un peu refermés, notre dernière dégustation confirme que ce millésime ne manque pas de corps. Pour une année dite “intermédiaire”, les rouges 2012 sont de beaux vins de plaisir qui s’exprimeront à merveille dans les dix ans à venir. Pour moins de 50€, précipitez-vous sur Chevalier ou Malartic-Lagravière ! Un peu plus chers, les blancs 2012 se montrent très friands et onctueux. Ils évoluent avec style. Côté 2013, le peu de vins mis en bouteilles, et dégustés, corrobore notre jugement des primeurs. Les matières sont légères et souples. Buvez-les sur le fruit avant les 2012.