CH­TEAU BEL­LE­VUE

La Revue du Vin de France - - BORDEAUX 2012 ET 2013 -

Le fruit (98% mer­lot) conserve dans ce mil­lé­sime frais un très jo­li cro­quant ; si la tex­ture est en­core ser­rée sur ses ta­nins, le nez est en train de prendre forme. 46 €

L’AVIS DE

Voi­ci deux mil­lé­simes tar­difs et frais, “de tran­si­tion”. Au-de­là de cette pa­ren­té de sur­face, leurs ca­rac­tères s’avèrent fort dif­fé­rents. Après un an de bou­teille, les tendres et ave­nants 2012 se mettent en place ra­pi­de­ment, et sou­vent avec bon­heur. Les notes truf­fées émergent en par­ti­cu­lier, avec une in­ha­bi­tuelle pré­co­ci­té. Is­sus d’un mil­lé­sime chiche et maus­sade, les 2013 sont plus dif­fi­ciles à ap­pré­hen­der, et à sé­lec­tion­ner... Frais de “mise”, cam­pés sur des aci­di­tés poin­tues, ils jouent pour la plu­part la sou­plesse et le de­mi-corps (voire le quart-de-corps...). D’autres, plus re­vêches, re­pliés sur leur ta­nin, es­pèrent sur­prendre au vieillis­se­ment.

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