CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE

La Tour Blanche 2012 libère un fruit net et pur avec une liqueur douce étirée en bouche par un joli fruit plein et légèrement acidulé. C’est un vin qui tient ses promesses grâce au côté cristallin de son fruit et à son allonge de bouche finement saline, doublée d’une petite touche de végétal. À déguster jeune, comme une gourmandise. 40 €

L’AVIS DE

En 2012, il manque quelques grands domaines à l’appel. Certaines propriétés n’ont pas jugé la qualité suffisante pour millésimer leur vin ; les châteaux Rieussec, Suduiraut ou Yquem pour ne citer qu’eux. Certes, le millésime n’est pas le plus concentré, mais sa fraîcheur plaide pour lui. Dotés d’une belle fluidité, les vins procurent déjà beaucoup de plaisir. Quant à 2013, nous lui trouvons toujours de vraies qualités. Sa fraîcheur d’abord, et sa part de végétal noble, inscrite dans son ADN, et mise en valeur par une année où l’eau était très présente – et ce sans que les vins manquent de concentration. Marquées par une forte acidité, les cuvées de ce millésime se révèlent vives et nerveuses, la plupart des domaines ayant raccourci les durées d’élevage. Il est cependant difficile d’avoir une vision d’ensemble, car nous n’avons pas reçu l’ensemble des crus classés. Rendez-vous dans un an.