CHÂTEAU CAILLOU
Avec son équilibre bas, à savoir une faible liqueur, et sa matière vive et ciselée, Château Caillou 2012 exprime à merveille la minéralité et la salinité du terroir de Barsac. Son fruit pur et long évolue sur une note de pamplemousse jaune. C’est un vin à boire ou à garder, car son équilibre offre l’avantage de pouvoir le boire jeune ou dans quatre à cinq ans et plus. N. C.