Onze vins de Loire à fort tem­pé­ra­ment

La Revue du Vin de France - - BORDEAUX 2012 ET 2013 -

Vi­nex­po 2015 a per­mis à de nom­breux vi­gne­rons de la val­lée de la Loire de faire dé­cou­vrir leurs vins aux vi­si­teurs du monde en­tier. Des pro­duc­teurs de re­nom avaient fait le dé­pla­ce­ment et pré­sen­taient leurs der­niers mil­lé­simes, con­fir­mant l’in­té­rêt crois­sant, tant en France qu’à l’in­ter­na­tio­nal, pour les vins et les cé­pages au­toch­tones de la Loire, re­flets de la grande di­ver­si­té de crus que peut of­frir la ré­gion, sou­vent à des prix très abor­dables. Pe­tit tour d’ho­ri­zon de nos dé­gus­ta­tions. com­plexe et frais 1996, dis­po­nibles au do­maine et dé­gus­tés à Vi­nex­po lors d’une dé­gus­ta­tion ver­ti­cale. 10 € d’ex­cep­tion, grâce à ses sols riches en si­lex. Ses notes sont fumées, sa ma­tière to­nique, ra­cée. Sans conteste, un vin pro­fi­lé, ferme et d’allonge. 30 € Ce jeune do­maine de Laurent Sa­get a été re­pris en 2009 et pro­pose un che­nin d’ex­cel­lente fac­ture, qui se montre char­nu et par­fu­mé. 15 €

Jean-Em­ma­nuel Si­mond est un am­bas­sa­deur en­thou­siaste des cé­pages li­gé­riens.

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