GÉO­GRA­PHIE. Un livre de ter­rains

La Revue du Vin de France - - EN­VIES -

Les géo­graphes sont de plus en plus ac­tifs dans le monde du vin. Les deux au­teurs de cet “at­las cul­tu­rel” sont géo­graphes, de même que Jean-Ro­bert Pitte (lire ci-contre) qui signe la pré­face. Une pré­face à lire, tout comme l’in­tro­duc­tion qui la suit, les­quelles dé­fi­nissent la fi­na­li­té de l’ou­vrage au­quel près de qua­rante géo­graphes, his­to­riens et géo­logues ont col­la­bo­ré. Un livre de fond fort éloi­gné des sem­pi­ter­nels ré­per­toires d’adresses de vi­gne­rons…

Fran­çois Le­gouy, Syl­vaine Bou­lan­ger, 21 x 29, 176 p., 25 €, Ar­mand Co­lin

Aux portes du vin

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