Un ban pour Phi­lippe de Can­te­nac !

La Revue du Vin de France - - COURRIER -

Quel ma­gni­fique concours de dé­gus­ta­tion or­ga­ni­sé lors du der­nier Sa­lon de La RVF à Bruxelles, en no­vembre der­nier. À mon sens, votre col­la­bo­ra­teur Phi­lippe de Can­te­nac mé­rite d’être mis à l’hon­neur. Il n’est en ef­fet pas évident de mettre en oeuvre un tel cock­tail d’évé­ne­ments : or­ga­ni­sa­tion et pla­ni­fi­ca­tion des épreuves qual i f ic at ive s et f i na le du Cham­pion­nat de France, Mas­ters Eu­rope, Cham­pion­nat du Monde, choix des lieux d’ac­cueil, re­cherche des vins, ré­cep­tion des par­ti­ci­pants… Phi­lippe de Can­te­nac doit même gé­rer ré­gu­liè­re­ment un ex­cès de de­mande de par­ti­ci­pat ion, son mér ite est im­mense ! Robert Rouelle L’Âme des Vins, 5020 Ve­drin (Na­mur), Bel­gique www.la­me­des­vins.be robert.rouelle@la­me­des­vins.be

Cher Robert Rouelle, vous avez rai­son, le tra­vail mé­tho­dique et la pas­sion de Phi­lippe de Can­te­nac mé­ritent un hom­mage, nous al­lons y pour­voir !

O. Poels Rust­mann & As­so­ciés n’a-t-il pas droit aux mêmes égards ? Lorsque nous avons lan­cé notre ser­vice pre­mium pour les tran­sac­tions vi­ti­coles sous la marque Com­pa­gnie Bor­de­laise Vi­ti­cole et Agri­cole Rust­mann & Trao­nouëz, La RVF n’en a fait au­cun écho. Alors que notre nom est as­so­cié à une di­zaine de tran­sac­tions par an, comme les châ­teaux La Clotte ou Mau­ve­zin ven­dus l’été der­nier à Saint-Émi­lion, nous n’avons ja­mais été ci­tés ! Dom­mage : nous al­lons ou­vrir un bu­reau dans le Sud-Est, afin de cou­vrir la Pro­vence et les Côtes du Rhône mé­ri­dio­nales. Charles Trao­nouëz www.com­pa­gnie­bor­de­laise.com ct@rust­mann-et-as­so­cies.com

Cher M. Trao­nouëz, mer­ci pour votre confiance. Nous avons eu maintes fois l’oc­ca­sion d’ap­pré­cier l’ex­per­tise bor­de­laise de votre as­so­cié Thier­ry Rust­mann et sommes donc heu­reux de ré­pa­rer ici cet ou­bli. Tous nos voeux de réus­site et très bonne ins­tal­la­tion en Pro­vence.

D. Sa­ve­rot

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