La Revue du Vin de France

DIEBOLT-VALLOIS

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Un domaine de la Côte des Blancs parmi les plus fiables. Les cuvées pur chardonnay sont issues d’assemblage­s heureux des crus de Chouilly, d’Oiry et de Cramant pour le non millésimé, et du lieu-dit Les Terres des Buissons de Cramant pour le millésimé. Moins austères, ils ont gagné en souplesse tout en restant d’excellente garde. Prix sages. Le vignoble est principale­ment situé sur Cramant et Cuis (Côte

Coordonnée­s des producteur­s page 106

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