La Revue du Vin de France

DOMAINE SARDA-MALLET

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Terroir Mailloles 2008 Issu de roussanne et de marsanne sur argilo-calcaires, ce blanc sait très bien évoluer, comme le prouve ce 2008 au nez de bourgeon de sapin, dont la matière veloutée et suave se donne avec une générosité sans retenue. Un vin au vrai cachet, en étoffe et persistanc­e. Plus patiné, 2009 fait belle figure. Prix : 23 € Nombre de bouteilles/an : 3 000

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