La Revue du Vin de France

Duval-Leroy, premier champagne végétalien ?

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La maison pionnière de la culture raisonnée et du développem­ent durable en Champagne réfléchit aujourd’hui à adopter le label internatio­nal “vegan” (végétalien, garanti sans trace de protéine animale) pour ses marchés anglais, américains ou asiatiques où cet engagement colle aux souhaits d’un certain public.

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