CH­TEAU FI­GEAC

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Très dif­fé­rent des autres crus, Fi­geac 2006 im­pose avec brio sa per­son­na­li­té très ca­ber­net (70 %). Les arômes sont pro­fonds, pé­né­trants, frais, re­le­vés de poivre vert et de menthe fraîche. D’un poids seule­ment moyen, la bouche im­pres­sionne en re­vanche par sa riche sa­pi­di­té et l’as­pect dy­na­mique de sa struc­ture. La race est évi­dente. À boire ou à gar­der. 77 €

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