La consé­cra­tion de Tro­plong-Mon­dot

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

C’est ef­fec­ti­ve­ment en 2006 que le châ­teau est de­ve­nu Pre­mier Grand cru clas­sé B, cou­ron­ne­ment des ef­forts four­nis par les pro­prié­taires, Ch­ris­tine Va­lette et Xa­vier Pa­riente. Is­su d’un en­cé­pa­ge­ment clas­sique pour le châ­teau (90 % mer­lot, 5 % ca­ber­net franc, 5 % ca­ber­net­sau­vi­gnon), le vin syn­thé­tise avec bon­heur une in­ten­si­té frui­tée très contem­po­raine – qui ac­com­pagne toute la dé­gus­ta­tion, jus­qu’à l’ul­time fin de bouche – et une réelle fi­nesse d’ex­pres­sion. Conseillé par Mi­chel Rol­land, le cru montre dans ce mil­lé­sime que s’il est em­blé­ma­tique de l’évo­lu­tion de la Rive droite ces trente der­nières an­nées vers une cer­taine “mo­der­ni­té”, il n’en pos­sède pas moins la dis­tinc­tion, le goût du lieu que l’on at­tend d’un Pre­mier grand cru clas­sé.

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